Kniven har fløyte innebygd i skaftet, tykt (3,5mm) solid serratert blad. Serrateringen sørger i praksis for sageffekt for mindre greiner (pølsepinnestørrelsen). Den sørger ogsp for at kutting av alt slags tau går enklere. Bladet har en åpent felt for å åpne sjakler for deg som seiler. Skaftet er laget i plast, noe som gjør kniven vedlikeholdsfri og vaskbar.
Virobloc låssystem sørger for at bladet er låst når kniven er åpen og i bruk, og holder bladet trygt lukket når kniven er foldet sammen . En kniv bestål av fem komponenter; bladet, låshylse, hylse, splint og skaft. Viroblocsystemet baserer seg på at hylsen vris rundt for å oppnå låsingen av bladet. Systemet ble oppfunnet og patentert i 1955 av Marcel Opinel, da uten låsfunksjon, og ble videreutviklet med låsfunksjon og innført på alle knivene i år 2000. Viroblock er enkelt, driftsikkert og dermed genialt.
OPINEL produktene er kjent for et håndtak med godt ergonomisk grep, noe som øker sikkerheten under bruk og er spesielt viktig for deg som bruker kniven mye, spesielt i forbindelse med yrkesbruk (kokk etc.). Formen på håndtaket er uforandret siden 1890.
Måten knivseggen er slipt på er alltid et kompromiss. Er eggen for tynn og smal vil den skjemmes raskere, er den for butt vil den ikke skjære godt nok. Hver eneste OPINEL kniv er håndslipt på 40 grader (20+20).
- Blad i 12C27MOD rustfritt stål
- Ergonomisk grep
- Virobloc låsystem låser bladet under bruk og lagring
- Passer godt i lomma for hverdagsbruk
- Opphengsløkke i skaftet
- Perfekt gave
- Flerfunksjon
- 2,5 mm bladtykkelse for økt styrke

